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Receita

Lorena 1989

Salada de Atemoia

Qual sua nota?



 
  Ingredientes :
 
 1 atemoia fresca grande e madura-gomos com caroço
 1/2 maço de rúcula orgânica
 1 limão cravo em gomos
 3 colheres sopa de azeite extra
 Flor de sal ou sal grosso moído
 2 colheres sopa de mel orgânico
 
Modo de Preparo :
 
Colocar em um prato fundo as folhas de rúcula bem soltas.
Na ordem,colocar os gomos de atemoia, o limão-cravo,o
azeite extra,o sal e o mel sobre as folhas,espalhando todos
os ingrdientes para servir.


Acesso: 1814


 

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Chef Leonardo Botto



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