Ser parte da lista de e-mail de Lourdes Hernandez é um privilégio.

Lourdes é casada com Felipe Ehrenberg. O casal esbanja cultura, ela é jornalista, além de cozinheira; ele neologista e artista plástico. A residência dos dois é um recanto mexicano legítimo. Cheio de detalhes e cores, o jantar se desenrola em um clima caseiro e uma refeição memorável.

 

A chef mexicana realiza jantares e almoços esporádicos em sua residência e os divulga através de uma seleta lista de endereços eletrônicos. O e-mail divulga o menu e ainda acompanha lindos textos de desabafo e inspirações para a ocasião do evento.

 

A casa dos Cariris recebe o nome da rua que a abriga, é uma travessa calma e escondida em pinheiros. O casal é extremamente simpático e segue a inspiração para elaborar o menu.

 

A carta de bebidas dá show! Mezcal, tequilas, cervejas, margaritas... Tudo feito seguindo fielmente às receitas!

 

O cardápio, que muda a cada evento reflete os dotes culinários de Lourdes e satisfaz a todos, que saem de lá, sempre com um sorriso maios do que o que entrou!

 

Publicado em: Sexta, 08 de Abril de 2011