As cores do Brasil

Descendo a Rua Bela Cinta, em meio a tanto concreto algo nos chama a atenção. Altas palmeiras e um jardim verdinho se destaca. É o Tordesilhas.

O restaurante da chef Mara Sales é conhecido e sempre prestigiado pelos paulistanos, ou pelos que aqui vêm. A pioneira cozinha brasileira servida com a mesma informalidade, mas com mãos profissionais.

A beleza dos pratos se repete todos os dias, e desfilam pelas mesas lotadas. Risadas e sorriso é trivial entre os clientes que aparecem pelo Tordesilhas. É realmente um lugar pitoresco em uma metrópole como São Paulo.

Mara Salles reproduz pratos típicos de ponta à ponta do Brasil. Além de assinar criações próprias. Os pratos são servidos com charme e o perfume ganha logo a atenção de todos ao redor.

Uma cozinha diversificada, seja em cumbucas, em travessas ou em pratos individuais. Belas bebidas. Enfim, um clima todo brasileiro, todo colorido e sorridente.

Publicado em: Segunda, 17 de Outubro de 2011