Chez Prefere
Zena Caffe
Lugar agradável. Cozinha execelente.
Gênova, no idioma ligúrico, é Zena. Sabendo disso já é possível imaginar o que vai se encontrar nesse simpático e aconchegante restaurante nos Jardins. Focado apenas nos pratos da região que lhe dá o nome, a casa tem uma excelente cozinha e conta com preços honestos.
Aberta no início de 2009, a casa de Juscelino e Dudu Pereira, Carlos Bertolazzi e Maria Eugenia Baracat fica aberta do começo do almoço ao fim do jantar.
O menu conta com opções de saladas, paninis, massas, carnes, peixes e incríveis focaccias assadas no forno de barro.
O Zena tem um público eclético como o bairro dos Jardins. Atrai muita gente da região que vem a pé mesmo. Artistas e celebridades. Além de todos os interessados em boa comida italiana, com cara de confort food, sem frescuras em um ambiente acolhedor.
Aberta no início de 2009, a casa de Juscelino e Dudu Pereira, Carlos Bertolazzi e Maria Eugenia Baracat fica aberta do começo do almoço ao fim do jantar.
O menu conta com opções de saladas, paninis, massas, carnes, peixes e incríveis focaccias assadas no forno de barro.
O Zena tem um público eclético como o bairro dos Jardins. Atrai muita gente da região que vem a pé mesmo. Artistas e celebridades. Além de todos os interessados em boa comida italiana, com cara de confort food, sem frescuras em um ambiente acolhedor.
Galeria
Chef Carlos Bertolazzi
Carlos Bertolazzi trabalhou no mercado financeiro até 2003, ano em que começou a estudar gastronomia. Vindo de uma família ligada à cozinha (sua mãe tem o Buffet C.u.c.i.n.a Gastronomia), não demorou muito para que o seu interesse na área crescesse cada vez mais.
Em 2005 embarcou para Itália, onde cursou o ICIF com duração de seis meses. Até 2007 estagiou em consagradas casas de Nova York, Itália e no consagrado El Bulli de Ferran Adrià. Hoje, além de comandar a cozinha do Zena, está à frente do buffet junto com a mãe. |
Serviço
| Nome: Zena Caffe |
| Endereço: Rua Peixoto Gomide Nº 1901 - Jardim Paulista - São Paulo - SP -
[ VER MAPA ]
|
| Contato: 11 3081-2158 |
| Site: www.zenacaffe.com.br |
| Horário de Funcionamento: Seg a Qua: 12hs a 0h
Qui a Sáb: 12hs a 1h
|
| Culinária: Cozinha Rápida
|
| Outras Informações: Couvert: grátis
Café da Manhã
Sab, Dom e Fer: 9hs30 as 12hs
|
| Manobrista: R$ 12,00 |
| Lugares: 60 Rolha: R$ 40,00 |
Cartões: |
Crédito: V, M, A, D |
Publicado em: Quarta, 19 de Janeiro de 2011
Comentário
Envie seu comentário [Todos os comentários só são exibidos após a aprovação do Chez Croque] |
Tweet
...
