Chez Prefere
Bambi
Restaurante de longa história
Desde que abriu, em 1951, o Bambi já era um sucesso. O libanês Louis Sader escolheu a Alameda Santos, em São Paulo, para inaugurar seu restaurante. O nome é uma homenagem ao longa da Disney que tinha acabado de ser lançado, então os dois Bambis, o restaurante e o personagem, têm a mesma idade.
O cardápio composto por maravilhas sírio-libanesas é recheado de boas pedidas. Foi no Bambi que o Beirute foi criado, com uma adaptação do já existente Bauru. E foi no Bambi que a, hoje famosa, sobremesa Chocolamour foi inventada.
O Bambi fechou as portas em 2001, mas em 2009, ele voltou! Agora ele fica no Itaim-Bibi, um salão grande e luxuoso nos recebe com poltronas confortáveis, um bar convidativo e a grande sala de jantar.
Novamente o cardápio reproduz com esmero deliciosas receitas árabes, além de alguns pratos da culinária internacional. O Bambi tem um Menu Executivo, onde um belo almoço sai bastante em conta... E lógico que ninguém sai de lá sem pedir pela aclamada sobremesa de origem própria, o Chocolamour.
O cardápio composto por maravilhas sírio-libanesas é recheado de boas pedidas. Foi no Bambi que o Beirute foi criado, com uma adaptação do já existente Bauru. E foi no Bambi que a, hoje famosa, sobremesa Chocolamour foi inventada.
O Bambi fechou as portas em 2001, mas em 2009, ele voltou! Agora ele fica no Itaim-Bibi, um salão grande e luxuoso nos recebe com poltronas confortáveis, um bar convidativo e a grande sala de jantar.
Novamente o cardápio reproduz com esmero deliciosas receitas árabes, além de alguns pratos da culinária internacional. O Bambi tem um Menu Executivo, onde um belo almoço sai bastante em conta... E lógico que ninguém sai de lá sem pedir pela aclamada sobremesa de origem própria, o Chocolamour.
Galeria
Edgard Sader
Filho do fundador do Bambi, Edgard trabalhou ao lado de seu pai desde seus quatorze anos. Antes de assumir os negócios da família Edgard aproveitou para descansar, viajou, aproveitou a família, mas... Alguns anos depois ele sentiu enorme falta da antiga rotina e reabriu a casa.
Ele está sempre por perto, conferindo se os clientes estão sendo bem atendidos e afinando o tempero da cozinha. Um empresário cheio de orgulho da culinária libanesa, nos recebe no restaurante como se fosse em sua própria casa. E praticamente é! Ele freqüenta o lugar com os olhos do dono, os olhos do administrador e não faltaria, com os olhos do cliente. |
Serviço
| Nome: Bambi |
| Endereço: Rua Jorge Coelho Nº 162 - Itaim Bibi - São Paulo - SP -
[ VER MAPA ]
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| Contato: 11 3071-4600 |
| Site: www.bambirestaurante.com.br |
| Horário de Funcionamento: Seg a Sex: 12hs as 15hs / 19hs as 23hs
Sãb, Dom e Fer.: 12hs as 23hs
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| Culinária: Árabe
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| Outras Informações: |
| Manobrista: R$ 12,00 / R$ 14,00 |
| Lugares: 120 Rolha: R$ 30,00 |
Cartões: |
Crédito: V,M,D,A
Visa Vale, TR, VR, Sodexoh |
Publicado em: Domingo, 08 de Abril de 2012
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